Pollo en salsa de zanahoria

Pollo en salsa de zanahoria con arroz blanco. Ingredientes: Aceite de oliva, sal, vino blanco, una cebolla grande, medio pimiento verde o rojo, al gusto. Dos dientes de ajos y tres o cuatro zanahorias grandes Pechugas de pollo o trozos de pollo, harina, una pastilla de Avecrem de pollo, al gusto, y un poco de nuez moscada. Elaboración: En una cazuela, echamos tres cucharadas grandes de aceite de oliva, la cebolla, ajos y pimientos cortados…

"Pollo en salsa de zanahoria"